Kountze, countysete for Hardin County, har en befolkning på ca. 2 100 og er en del av Beaumont-Port Arthur-metropolområdet. Ved begynnelsen av 20. århundre var byen et jernbanekryss, med både nord-sør og øst-vest-tjeneste. Da treindustrien aftet og oljeproduksjon begynte, overtok større byer økonomisk dominans i regionen. I dag er Kountze best kjent som en port til Big Thicket National Preserve.
Etableret av Kongressen i 1974, beskytter Big Thicket National Preserve, under forvaltning av U.S. National Park Service, det overlevende resten av urskog furu og sypress-skoger som inneholder en overraskende mangfold av plante- og dyreliv. Med 64 km vandrestier som vinder seg gjennom reservatet, har vandrere sjansen til å vitne sameksistensen av mange parallele økosystemer. Alligatorer i sumpen kan være i nærheten av veiputter som dartar gjennom de tørre pletter. I april og mai er fugleobservatører rike her, i håp om å se mange av de 186 fuglearter, inkludert den sjeldene havørn, som lever i Big Thicket. Under spesifikke sesonger, og med riktig tillatelse, er fiske, jakt og felling tillatt i utpekt områder.
Spøkelsesaktige lys observeres av og til langs denne veien om natten. Vest for Kountze, passerer veien gjennom Big Thicket nær stedet for Bragg, en by som en gang sto i Hardin County. Noen tror lysene er en refleksjon av bil-lykter. Vitenskapsmenn tilskriver fenomenet en gassformig substans. Som forventet, tilbyr folkloren i regionen en rekke forklaringer. Kanskje den mest røde dreier seg om en brudgom som søker sin brud, som ble drept på Bragg Hotel under deres bryllupsreise.
Fire hytter utgjør dette bed and breakfast tre miles sør for Kountze, nær Big Thicket. Aktiviteter i nærheten er golf, hesterytting, sykling, kanotur og fiske. En Texas landsby-frokost serveres daglig i låven. Eierne ber om at hvert selskap gjør et valg på forhånd av frokostalternativene. Med forhåndsavtale og til ekstra kostnad, er middag også tilgjengelig. De skogpregede grunnen har en dam.
På den fjerde helgen hver måned, ankommer over 250 forhandlere for å selge sine varer fra fredag til søndag. Arrangementet tilbyr gratis parkering og inngang. Spesielle barnsaktiviteter inkluderer en togetur og ansiktsmaling. Mat er også tilgjengelig fra 16 forhandlere. Tilgjengelige asfaltgangveier imøtekommer de med funksjonshemming, likevel som gjester som dytter barnevogner.
Denne innenfora Kountze og nær Big Thicket er hjemmet til folk-kunstner Ken Pelt. Antikke roser og sommerfuglehager blomstrer blant store live eiker på gården. Gjester overnatter i en dog trot log cabin bygget ca. 1840. Familien holder også flokker av Choctaw-indianske hester og Texas Longhorn-fe på visning for gjester.
Lake Travis er en kunstig vannføring opprettet ved damming av Colorado River. Innsjøen svinger gjennom Texas Hill Country og dens vestre punkt ligger ca. 17 miles nordøst for statens hovedstad Austin. Ved sin bredeste er innsjøen 4,5 miles bred. Den spenner 63,7 fot og har 270 miles kystlinje. Lake
Jefferson er en kjempesøt by på 2 200 innbyggere i nordøstlige Texas, noen mil fra Louisiana-grensen. En gang kom dampbåter til Jefferson via Big Cypress River, og det var en ledende by i Republic of Texas. Selv om byen mistet sin fremtredende stilling på manglende jernbane og tap av elvenavigasjon,
Alt er stort i Texas, inkludert alternativene for golf- og fiskeferier. Med mer enn 80 000 mil strømmer og elver, rangerer Texas som nummer to i volum av inlandsvann, kun Alaska i USA. Legg til innsjøer og kystfarvann, og Texas er en fiskers drøm. Golvere har også sitt utvalg av noen av de fineste b
