Crawfish Festivaler på Mississippi Coast

< p> The Gulf Coast of Mississippi tjener sitt rykte for større - enn - livet hendelser som orkaner og oljesøl , men alltid fremstår sterkere enn noensinne med en dypt forankret kulturell identitet som omfavner regionens sjømat skuddpremie . Den feirede kreps får en årlig musikkfestival i sin ære hver vår , tegning tusenvis av die-hard krepsdyr tilhengere som hengir seg til kokt kreps mens dans dagene og nettene bort til levende musikk forestillinger av lokale og verdensberømte artister .
Vite hvor Go
< p> kysten av Mississippi spenner Mexicogolfen fra Alabama state linje til grensen til Louisiana , med byen Biloxi stå opp for sine romslige strender og store kasinoer. Det er også hjem til Mississippi Coast Coliseum , som sponser den årlige Crawfish Music Festival. Arrangementet finner sted i to faser på påfølgende 4-dagers - langhelger i april . Med et gjennomsnitt på mer enn 55.000 deltakere hvert år , event koordinatorer anbefaler å kjøpe forhånd billetter og ankommer tidlig for parkering og konsert sitteplasser.
Crawfish Low- Down
< p> Selv om musikken er en stor komponent av festivalen, krepsen selv konkurrerer for topp fakturering med hengivne fans av begge deler. En kreps kokk- off er alvor , for de konkurrerende kokker så vel som for de kulinariske kjennere av denne regionale delikatesse. Vanligvis servert med korn og poteter , er krydret kreps koke plopped på dampende varme tallerkener og overlevert til sultne gjester som ivrig venter dommerens og folks Choice Awards . Gjennom hver festivaldag , leverandører tjene opp Cajun krepse wraps , østers po'boys , myr paier og reker kreolsk . Ikke bli overrasket over å finne en bit av gator og kreps gjemt inni salte bayou ostekake.
Zydeco og flere
< p> Biloxi er mindre enn 100 miles fra staten linje av Louisiana i nærheten av New Orleans , noe som gjør det til en sikker-brann virkelighet som Cajun, kreolsk og zydeco musikk danser sin vei lystig over til kreps festival på vårparten . Kast i noen rock, blues og country , og du får bildet : en sørlig hoedown med noen bayou fikling og rytmefylt gode tider . Se etter lokale artister så vel som kjente stjerner som Charlie Daniels og Montgomery Gentry . Den årlige & quot; Søk etter Superstar & quot; event høydepunkter håper regionale artister som konkurrerer om penger og berømmelse .
Ikke Glem det Kiddies
< p > Familier er mer enn velkommen på Crawfish Music Festival, med en egen seksjon viet til de små. Nordamerikanske Midway setter opp butikken hvert år med en gammeldagskarneval atmosfære med swing ritt, Ferris hjul , spinning topper , nostalgisk arkadespill og premier . Themed rides og spill som lollipop svinger og sprø ormer imøtekomme til de yngste festivaldeltakerne . Armbånd gi ubegrenset ritt og underholdning under spesifiserte timene av festivalen.