Kvalitets sjømatkrydderi finnes hos disse Illinois-forhandlere:
Ring forhånd for spesifikke blandingar eller sjekk online lagerbeholdning.
Ingen hav er «rent»: Forurensning varierer etter region, ikke hav Det er unøyaktig å merke hele Stillehavet eller Atlanteren som «renere» eller «mer forurenset.» Begge havene inneholder: Urorte områder: Fjerne gyres, polarregioner, dyp hav med minimal menneskelig påvirkning. Høyt forurensete soner:
Kjernekost for kystens urfolk (Tlingit, Haida, Coast Salish, Nuu-chah-nulth, Kwakwakawakw, osv.): Laks – Nøkkelart; fanget via reuser, nett, spyd; spist ferskt, tørket, røkt. Skalldyr – Klammer, blåskjell, ostrer fra tidevannssoner; ferskt eller tørket. Bær – Blåbær, laksbær, blåbær; ferskt, tørket
Korallrev står overfor en brage av menneskeskapte trusler som forårsaker global nedgang. Uten innsats kan disse vitale økosystemene forsvinne. Nøkkeltrusler Klimaendringer: Økende havtemperaturer forårsaker korallbleking – tap av symbiotiske alger – som fører til sult og død. Overfiske: Fjerner nøk
