Rick Bayless er en hyllest kokk, restauratør og TV-personlighet, kjent for sin dedikasjon til tradisjonell og samtidig mexikansk matlaging. Han eier anerkjente restauranter i Chicago og Mexico, og har vunnet flere James Beard-priser.
Bayless vektlegger friske, sesongbaserte ingredienser og autentiske teknikker, og bringer regionale mexikaniske smaker til et bredt publikum. Hans PBS-serie «Mexico: One Plate at a Time» har introdusert millioner til dybden og mangfoldet i mexikanske kulinariske tradisjoner.
Gjennom sine restauranter, bøker og mediatilstedeværelse har Bayless blitt en ledende ambassadør for mexikansk gastronomi i USA og utover.
Til tross for liknende navn, er Rio Grande og Rio de Janeiro separate enheter i Brasil – hver en stat med en hovedstad som deler navnet sitt. Rio Grande (Stat og by) Beliggende i sør-Brasil, staten Rio Grande har sin hovedstad, også kalt Rio Grande, på Atlanterhavskysten. Byen er en stor havn, avgj
Tidsforskjellen varierer etter årstid på grunn av ulik overholdelse av sommertid: Standardtid (november–mars) Riviera Maya: Central Standard Time (CST, UTC-6) Philadelphia: Eastern Standard Time (EST, UTC-5) Forskjell: Philadelphia er 1 time foran Sommertid (mars–november) Riviera Maya: Central D
Cascadas de Agua Azul (Chiapas) – 200 ft; serie av blåvann-fall på Río Tulijá, farget av høyt mineralinnhold. Cascadas de Agua Blanca (San Luis Potosí) – 361 ft; Río Santa María stürzer i en dyp canyon midt i frodig vegetasjon. Cascada de Tamul (San Luis Potosí) – 341 ft; Río Gallinas kaskader inn
