Paraguay er et tospråklig land. De offisielle språkene i Paraguay er spansk og guarani. Guarani er det mest talte språket i Paraguay, med omtrent 95 % av befolkningen som snakker det. Spansk er også mye snakket, med omtrent 85% av befolkningen som snakker det.
La Purisima Mission dyrket et bredt utvalg av avlinger, inkludert hvete, mais, bønner, bygg, havre, erter og linser. Disse avlingene ble dyrket på store felt, vedlikeholdt av oppdragets indianerarbeidere. Landbrukssystemet på La Purisima var avgjørende for overlevelsen og suksessen til oppdraget, da
1. Innledet den meksikanske uavhengighetskrigen: - Miguel Hidalgo y Costilla, en romersk-katolsk prest, er allment ansett som faren til meksikansk uavhengighet. – I 1810 ledet han Grito de Dolores (Dolores rop), en proklamasjon som ba om slutten på spansk styre og begynnelsen på meksikansk uavheng