Turistinformasjon Provence , Frankrike

Provence er en region i den sørøstre delen av Frankrike som omfatter kystområdet kjent som Cote d' Azur og den interne landsbygda , og er kjent for sine pittoreske landskap, gamle landsbyer , typisk fransk mat og en historie som strekker seg tilbake til gresk og romersk tid . Det er et populært feriemål for både franske og internasjonale reisende . Store byer

Nice og Cannes er to store byer i Provence , som begge ligger langs Cote d' Azur . Cannes er en av de mest kjente byene på den franske rivieraen , og er kjent for sin årlige filmfestival . Miles av strendene langs Golfe de la Napoule eller La Croisette er tilgjengelig i umiddelbar nærhet til byen . Nice er mer av en fungerende by, og er den femte største i Frankrike . Dens strandpromenaden , Promenade des Anglais , er verdenskjent . Besøkende vil også finne mange gågater torg fulle av kafeer og restauranter . Nice er Frankrikes nest mest besøkte by etter Paris .
Historiske byer

Provence har også et vell av historiske byer og landsbyer . Avignon er en befestet middelalderby og et UNESCO World Heritage Site . Det var hjemmet til pavene i løpet av det 14. århundre da Vatikanet falt i unåde , det 14. århundre Pavepalasset er åpen for omvisninger . Nærliggende er museene i Petit Palais , med maleri og skulptur , og Palais du Roure , med arkeologi og fransk litteratur . Den teaterfestival , med dans , musikk , teater og historiefortelling , finner sted hvert år mellom juli og august og trekker nesten 120 000 tilskuere . Byen Arles var en gang hjem til Vincent van Gogh . Maleren gjennomført over 300 av hans malerier i løpet av sin tid i denne byen mellom 1888 og 1889 . Arles har en historie som går tilbake til romertiden og har mange UNESCOs verdensarvliste , inkludert sin romerske teater og arena , den Alyscamps , en romersk gravplass , og den fjerde århundre Obélisque d' Arles , foran rådhuset .

Festivaler

En rekke andre teater , dans og musikk festivaler blir holdt i løpet av sommermånedene. Den Choregies Festival, som arrangeres i det romerske teateret i Orange , er den eldste festivalen i Frankrike . Her finner du en rekke operaer og symfoniske konserter over juli og august . Avignon har også sin egen Jazz og Blues Festival kalt The Templin Jazz d' Avignon i august , mens i september byen Monieux holder sin Medieval Celebration med en rekke middelalderstil parader , musikk, jousts og andre forestillinger .
< br >
beste tiden å besøke

Gjennomsnittlig sommertemperatureri Sør-Frankrike kan komme inn i midten av 80 grader Fahrenheit rekkevidde . Sommeren er også turistsesongen og regionen kan bli veldig opptatt som priser på overnatting går opp . Den beste tiden å reise til Provence er mellom slutten av april til slutten av juni eller i september når været gjennomsnitt mellom 70 og 80 grader Fahrenheit .
Mat

Provence , i likhet med mange andre deler av Frankrike , er kjent for sin mat , som er sterkt påvirket av sin sørlige posisjon og nærhet til Middelhavet . Olivenolje brukes mer enn i andre områder i Frankrike , som er tomater , hvitløk , urter , aubergine , artisjokk og sjømat . Kjøkkenet er faktisk nærmere Italia enn andre deler av Frankrike . En typisk rett er bouillabaisse , som er en sjømat lapskaus bestående av skalldyr , fisk , tomater , vin og olivenolje . Suppe kjent som pistou kan beskrives som en provencalsk tilsvarer minestrone . Regionen er kjent for sin " herbes de Provence ", som er et utvalg av timian , salvie , rosmarin , basilikum , lavendel , fennikel frø , estragon , oregano og laurbærblad .