Grand Canyon befinner seg helt innenfor delstaten Arizona, hugget av Colorado-elven på tvers av Colorado-plateauet i statens nordvestlige region. Dette UNESCO-verdensarv og navngivende nasjonalpark strekker seg 277 elv-miler (446 km), når bredder på 18 mil (29 km), og synker over en mil (1,6 km) dypt på sitt mest dypt punkt.
Canyonens lagdelte fjell-lag avslører nesten to milliarder år med geologisk historie, fra Vishnu-basement-fjellene på bunnen til Kaibab-kalkstein på kanten. Dette naturlige laboratorium trekker geologer verden over, mens dets dramatiske utsikter – spesielt fra South Rims Grand Canyon Village og den mer remote North Rim – trekker over fem millioner besøkende årlig.
Etablert som nasjonalpark i 1919, verner Grand Canyon ikke bare geologiske underverk men mangfoldige økosystemer som strekker seg over fem livssoner fra riværene korridorer til subalpine skoger. Parken har dyp kulturell betydning for 11 urfolk-stammer med arv-ties til landet. Enten sett fra kant-stier, nedstiget via Bright Angel Trail, eller opplevd ved rafting på Colorado-elven, står Grand Canyon som Arizonas mest ikoniske landskap og en av Jordens mest ydmykende naturunderverk.
Tropisk regnskogklima (Köppen Af, Am, Aw) kjenntetegnes av: Konstant varme: 25–35°C (77–95°F) hele året. Høy nedbør:2 000 mm (79 tommer) årlig. Høy fuktighet: Nærmest konstant fuktighet i luften. Ingen distinkte sesonger: Minimal temperaturvariasjon; nedbørs sesongvarierer. Undertyper: Af (Tropis
Klemt mellom Nicaragua og Panama og møtt av havet på både øst- og vestkysten, er Costa Rica et populært sted for reisende å flykte til i søken etter en luksusferie. Landet er kjent for sin høye livskvalitet og glade innbyggere, og det er en forløper i fredelige demokrati og økologiske prestasjoner.
Før 20. århundre var hvete menneskehetens enkelt viktigste grønnsak. Domestisert ~10 000 år siden i Den fruktbare halvmaan, ble det staple-kornet i Europa, Nord-Afrika, Midtøsten, og Mellom-Asia. Hvorfor hvete dominerte Næring: Høy gluten = surdeigsbrød, pasta, couscous, nudler – kalorityngde, lag
