Over 30 % av landet innenfor City of Havanna er dedikert til urban landbruk. Mer enn 30 000 mennesker jobber på 8000 by gård tomter å vokse flertallet av frukt og grønnsaker som forbrukes av innbyggerne i byen . By bønder produsert mer enn 540 000 tonn mat for konsum av Havana innbyggere i fjor .
Grønnsaker blomstre i Havana
Produser
Den mest brukte grønnsak i Cuba , cubansk squash ( en hybrid blanding av sommer squash og gresskar ) , er også populært i spanske land i hele Karibia . Kjent under mange navn , blant annet grønn gresskar , vestindiske gresskar , jamaicansk gresskar , padde tilbake , giraumon , calabaza , zapallo , abóbora og crapaudback , denne fargerike og velsmakende squash er grunnlaget for mange cubanske retter . Firm strukturert , høy i fiber og vitiamin C , er cubanske squash brukes i supper , bakt i kjøttretter og brukes til smaken mange bakverk som kjeks og kaker .
Cubanske squash blomstrer i godt drenert , fruktbar jord og er veldig lett å vokse . Den har en motstand til mange plantesykdommer som ofte problemer med andre squash varianter . Ett pund av cubanske squash vil gi to kopper kokt squash . Arkiv
rot avlinger som poteter , neper , gulrøtter, rødbeter og pastinakk er noen andre stifter i den cubanske dietten . Mais , bønner av alle slag , og tomater er også brukt mye i cubansk mat . Milde temperaturer , en overflod av sol og fruktbar jord produserer en mengde friske grønnsaker hele året .
Jardin Botanico Nacional de Cuba
cubanske planter
National Botanical garden of Cuba ( Jardin Botanico Nacional de Cuba ) , som ligger i byen Havana , er en 1500 - acre samling av planter fra hele verden . Delt inn i soner , Jardin Botanico Nacional har Jardin Japones ( Japanese Garden) med fossefall , dammer og terrasserte dekket områder . Den Pabellones de Exposicion viser både kaktus og tropiske planter , mens den karibiske delen tilbyr over 3500 arter av planter hører hjemme i Cuba .
Cuba er den største øya i Vestindia. Opprinnelig befolket av indianere , ble Cuba hevdet for Spania av Christopher Columbus i 1492 . Det ble en spansk koloni der importerte afrikanske slaver jobbet på sukker og kaffeplantasjer . Kolonister kjempet for sin uavhengighet to ganger i løpet av det 19. år
Turistattraksjoner i Havana minnes Cubas historie , kultur og landets nåværende politikk , og de inkluderer den staselige koloniale arkitekturen i gamle Havanna , der ruinene av bymuren og defensive posisjoner værende som en del av byens lange historie . Havanas massive offentlige torg og parker e
Parkene i Havana tjene både som områder for avslapning for det cubanske folket og som levende monumenter til lokale helter . En spasertur gjennom en av Havannas parker er bundet til å ta deg forbi en plakett , statue eller minnesmerke dedikert til fremveksten av cubanske sivilisasjon og de unike o
