* sjømat: Tyrkerne og Caicos -øyene er omgitt av det karibiske hav, så sjømat er en stift i det lokale kostholdet. Vanlige sjømatretter inkluderer conch fritters, hummer, grouper og snapper. * ris og erter: Dette er en populær sideskål som ofte serveres med sjømat eller kjøtt. Risen er tilberedt
Det nordligste havet er Polhavet som ligger på toppen av kloden og er omgitt av polarsirkelen.
Ferie i den franske Karibia har aldri før vært så tilgjengelig . Det finnes mange alternativer for den karibiske turist inkludert flytende hoteller , gjennomsnittlig Hoteller i flotte steder, fem-stjerners all - inclusive resorts , strand-side bungalower og selv overdådige private villaer på strande