Kalo (Colocasia esculenta) – Hawaiisk taro – er en kulturelt hellig, næringstett staple-grodd sentral for Hawaiisk identitet, kjøkken og spiritualitet.Botanikk & DyrkingUrteagtig flerårig, 1–2 m høyHjerteformede blad (lūʻau), tykke stilker (hā)Corm (underjordisk stamme) vokser til 20 cm diameter, 1–
Franskpolynesisk matkultur blander polynesiske grunnlag, fransk teknik og kinesiske innflytelser (1800-talls innvandrere). Signaturrretter: Råfisk-retter (Crus) Poisson cru: Rå fisk (tun, mahi-mahi) marineret i kokosmelk, lime, løk, tomat, agurk. «Tahitiansk ceviche». Maa tinito: Poisson cru-varian
Ja. Amazon-elven — verdens største elv etter utløp — flyter østover over nordlig Sør-Amerika og renner direkte ut i Atlanterhavet. Amazon-mynningen Beliggenhet: Nær byen Belém, i delstaten Pará, Brasil. Bredde: Estuariet er ~240 km (150 mi) bredt der det møter havet. Utløp: ~209 000 m³/s (7,4 mill.
