Beliggende utenfor den sørlige spissen av Florida og spennende over 225 km, er Florida Keys et saltvannsfiskers paradis. De varme Gulf Stream-vannene tiltrekker fiskere fra hele verden for å prøve lykken fiske etter spansk makrell, cero, mutton, porgy, amberjack, sheepshead, grouper, tarpon, permit, seilfisk, delfin og mango snapper.
Grå snapper (Lutjanus griseus) også kjent som mango snapper eller mangrove snapper er en favoritt-bytte for mange Florida-fiskere. Når man vurderer pund for pund, regnes de som en av de mest ivrige kampende saltvannsfisk. Kalt snappers av en god grunn, "snappes" fisken ved sin bytte, låser kjeven i et ivrige grep. Snappers har to skarpe "tann" type tenner som de bruker til å gripe bytte. Fiskere som tar fisken av kroken er ofte overrasket når fisken "snappes" ned på en finger i en overraskende, smertefull bitt.
Mango snappers er ikke en stor fisk. Selv om de kan veie opp til 9 kg, er majoriteten av grå snapper fanget for matbordet fra 0,9 til 1,8 kg. De mindre snapper fanges normalt i grunnen av mangrove-røtter mens større snapper landes i dypere vann. Små og smakfulle, er fisken excellent panstekt, grillert eller sautert i smør.
Mangrove snapper spiser krepsdyr og små fisk. De sjelden angriper kunstige agn eller bete. Snapper er forsiktige og en utfordring å lande. De ser ut til å foretrekke live agn skåret i rektangulære, nette biter. En gang et stykke agn har blitt angrepet av andre spisende fisk og begynner å revne eller falle fra hverandre, er det tid å putte på ferskt agn hvis du ønsker å tiltrekke en snapper. Små reker er et godt agn-valg. Mange fiskere har utmerket lykke når de beriker vannene ved å kaste chum for å tiltrekke snapper. (Små stykker fisk, en bøtte reker eller en håndfull tørr hundemat brukes ofte med suksess.)
I beboelse av mangrove-estuarier, driter unge snapper ut for å angripe bytte. Grunt rundt kanter, er vannet normalt dypere i sentrum av mango-grover, noe som gir snapper et trygt sted å gjemme mens den leter etter sårbare bytte. Når unge snapper når voksendommen, flytter de til områder offshore nær klippe-utskjæringer, bratte kanter og harde bunnstrukturer. Grå snapper beboer tropiske korallrev i Caribia samt live bunn og kunstige rev i sørlige Atlanterhav og Gulf av Mexico. Snappers tenderer å finnes i de varmeste vannene. Kalde vintervann driver fisken til varmen av dypere vann i gulfen.
Snapper har utmerket syn; sørg for å bruke en lett fluorokarbon-leader. Tyngre ledere, synlige kroker eller snekker bør unngås. Spanske sardiner eller sigar-minnows tiltrekker snapper i dypere vann. I grunne vann prøv små reker eller ferskt skåret live agn. Mens snapper foretrekker live agn, kan små nylon jigs være nyttige.
Beliggende på Caribbekysten av Midt-Amerika, er Belize et land kjent for skjønnheten ved sine naturlige miljøer, som støtter en livendef turismeindustri. Mens rekreasjonelt saltvannsfiske er en stor og voksende del av denne industrien, er lite annonsert på turistenettsteder om ferskvannsfiske-muligh
Sportfiske etter tigerfisk på Zambezi-elven i Zimbabwe eller Zambia er en opplevelse du aldri glemmer. Tigerfisken finnes i mange elver i Afrika, og dens unike farging – sølvfarget kropp med svarte striper og røde finner – er uforvekslet. Den har en rad fryktinnfløytende tenner, vokser til rundt 9 k
Byen Destins offisielle segl lyder, «Worlds Luckiest Fishing Village», og mange fiskere ankommer hvert år for å prøve lykken sin i de rike vatnene på Floridas Emerald Coast. For kyst-bundne fiskere er disse kyst-vannene tilgjengelige fra flere fiske-pirer i Destin-området, hvor du kan kaste en linje
