St. Louis BBQ: 7 pitmaster-godkjente steder

St. Louis barbecue – distinkt for svineribbe (trimmert «St. Louis-stil»), søt-syrlig tomatsaus, og sakte røking over hickory – blomstrer på disse destinasjonene:

  1. Pappy's Smokehouse (Midtown) – Legendariske ribbe, burnt ends, 3-kjøtt-tallerken. Kø former tidlig; verdt det.
  2. Sugarfire Smoke House (flere) – Konkuranse-mestere. Brisket, pulled pork, kreative tilbehør (stekt mais, eple-kolsla).
  3. The Shaved Duck (Tower Grove) – Unikt: røkt and, kalkun, kylling + klassikere. Andevinger, ande-pastrami.
  4. Bogart's Smokehouse (Soulard) – Familiedrevet. «Burnt Ends Sundae» (bønner, ender, saus, løkrings).
  5. Salt + Smoke (Downtown/Chesterfield) – Moderne vri. Brisket-tacos, svinebukk burnt ends, håndverksøl.
  6. Clementine's Naughty & Nice – BBQ + catering. Vegetariske alternativer, vinger, utstrakt saus-provning.
  7. The Smoke Shack – Liten, kontant-kun, kult-favoritt. Ribbe, pulled pork, ingen snadder.

Pro-tipp: Kom 30 min før åpning på Pappy's/Sugarfire. Bestill «wet» (sauset) eller «dry» (kun rub). Prøv hvittbrød, syltet agurk, løk på siden – tradisjonelt.

Delstats- og nasjonalparker
  • Karusseller på Skowhegan State Fair

    Midway-spenning, familie-moro & barnekarusseller Hurtighetskarusseller The Scrambler The Zipper The Gravitron The Himalaya The Enterprise Familiekarusseller Ferhjul Karussell Tog Krasjebiler Go-Karts Barnakarusseller Dizzy Dragons Little Flyers Frog Hopper Teacups Wacky Worms Karussell-utvalge

  • Hvem grunnla Yellowstone? Ulysses S. Grant, ikke Theodore Roosevelt

    Yellowstone nasjonalpark ble etablert 1. mars 1872 av president Ulysses S. Grant, noe som gjorde det til verdens første nasjonalpark. Theodore Roosevelt, en senere naturvernchampion, ble ikke president før 1901 og grunnla ikke Yellowstone – selv om han etablerte mange andre parker, monumenter og vil

  • Illinois National Guard grunnutdanning: 10 uker på Fort Benning

    Grunnutdanning for Illinois Army National Guard er 10 uker på Fort Benning (nå Fort Moore), Georgia. Læreplanhøydepunkter Våpen: M4/M16 skarpskytter, kvalifisering. Taktikk: Terrengorientering, patrulje, hinterhalt, reaksjon på kontakt. Fysisk: ACFT (Army Combat Fitness Test) — 6 disipliner, kjønn/

Copyright Reiser © https://no.ynyoo.com