Femstjerners hoteller på St. Martin

Fra vining og dining i fransk Saint Martin til klubbing i hollensk Sint Maarten, er denne delte Caribiske øyen alt om å gripe dagen. Det er grunnen til at reisende bruker mer tid utenfor hotellene sine gallivanter rundt plantasjer, yacht-lined marinaer, tollfrie butikker eller herlige, sandstrender. Saint Martin/Sint Maarten er ikke akkurat en femstjerners varme-prise, men det er noen luksushotell verdt å nevne.

La Samanna Resort & Spa

Beliggende på den isolerte Baie Longue-stranden, er La Samanna mest kjent for sin gourmet-mat. La Cave-restaurant setter spisende kvadrat i hotellets vinkjeller, der sommelier Christian Mirande vedlikeholder et omfattende vinsamling. Privat dining og rum- eller vin-smaking kan alle arrangeres, så lenge du booker godt i forkant. Gjester har også nyte Le Réservé, eiendommens havfront-bistro og sjef René Bajeux's gaumen-veldig meny. Hvis du vil vike ut av resortets epikureiske grenser, er concierge kjent for å anbefale minneverdige utflukter. La Samanna har også et spa og villaer på sin eiendom.

The Westin Dawn Beach Resort & Spa, St. Maarten

Familie-reisende kan tilbringe ettermiddagen med snorkling eller yachting mens barnene blir grundig underholdt (og hoffentlich litt utslitt) på Westin Kids Club. I tråd med den nattlige naturen av den hollenske siden av øya, har denne Westin sin egen kasino. Ellers er resortet ganske nær mye av aksjonen i området, samt populær Orient Beach. Westin har også et ferskvann-infinity-basseng med swim-up-bar, Hibiscus Spa og sitt patenterte Heavenly Bed-madrasser.

Radisson Blu Resort Marina & Spa, St. Martin

Radisson ligger på Anse Marcel-bukten, og den 488 meter (1600 fot) lange stranden er det som appellerer til de fleste gjester. Hvis de kjeder seg lett, er det bare en kort kjøring til Orient Beach og Grand Case. Resortet er familievennlig, med mange utendørs aktiviteter, som nærliggende Butterfly Farm og et Kid's Club, som tilbyr spesielle aktiviteter for barn 11 år og yngre. Radisson Blu ligger nær mye som skjer, som Anse Marcel marina, den åpne Marigot-markedsplassen og en mengde fine fransk-caribiske restauranter. Med sin private havutsikts-terrasse, er Anse Marcel Suite ideelt for par.

Hotel Le Domaine de Lonvilliers

Sjefkokk og hotellier Christophe Leroy er kjent som "Kongen av Saint Tropez", og han eksporterte sin franske flair til Caribien. Le Domaine de Lonvilliers's hovedtrekk er Leroy's kulinariske talenter, som er der havutsikts La Table du Marché-restaurant kommer inn. Dens meny smelter fransk og creolsk kjøkken, og favoriserer lokale markedts-ferske produkter for retter som kokosmelk hummer paella. Dette hotellet er også kjent for sine maleriske hager og moderne interiører.