Med sine frenske, kreolske, hispanske og afroamerikanske innflytelser, er festlige Louisiana i det minste kulturelt mangfoldig. Nye-verdens sanser er infusert med en merkbar gammel-verdens sjarm. Resultatet er god mat, gode folk og en stor del savoir-faire når det gjelder gjestfrihet. Her er noen av de fineste hotellene i Mardi Gras-staten.
Inspirert av ikke mindre enn Windsor Castle, forvanner hotellet sine gjester med alle sorter forfinelse. Dropp inn for ettermiddagste på Le Salon, fang litt jazz og cocktails på Polo Lounge, eller ta et dipp i det oppvarmede utendørsbasseng. Rommene er pyntet i klassisk engelsk décor uten byrden av tradisjon. Suiter på de swishe Club Level-etasjene gir panorerende byutsikter og en posh privat lounge for å ta det alt i.
Windsor Court Hotel
300 Gravier St.
New Orleans, LA 70130
888-596-0955
windsorcourthotel.com
Med en karg 16 lofter og to penthus, er dette forretningsdistrikt-hotell et eksperiment i Soho-stil minimalisme. De luftige rommene er utstyrt med plattform-senger og Frette sengetøy, og de romslige badene har silky soapstone-dusjer og badkar. Loft 523 er en renovert tørrvare-lager med noen av sine originale trekk. Barens eksponerte teglstein gir en organisk tekstur til de ellers sleipe justeringer. Kanskje det er grunnen lokaler hyppig besøker stedet.
Loft 523
523 Gravier St.
New Orleans, LA 70130
504-200-6523
loft523.com
Kjent som «Festival Capital of Louisiana», har Lake Charles sin egen versjon av Vegas i grandiose L'Auberge du lac. Den utstrakte eiendommen skryter av golfbane, to oppvarmede basseng, et spa, et kasino og et arrangementssenter der kjendis som Willie Nelson og Jay Leno har preformet. De moderne rommene riffer på jordtoner og massive treoverflater, en hyllest til det utendørsmessige området. Blant de mange spisealternativene er Jack Daniel's Bar & Grill, som serverer retter svept i Jack-baserte saus.
L'Auberge du lac Casino Resort
777 Avenue L'Auberge
Lake Charles, LA 70601
866-580-7444
ldlcasino.com
En gang Heidelberg og Capital House Hotel, forbedret Hiltons renoveringer bare byggets elegance. Hvis det nærliggende Louisiana State Capitol er et trekk for arkitektur-entusiaster, vil hotellets regalige interiører også imponere. Rommene kombinerer antik kurver og plympre komfort, mens den graceful utendørsbasseng har utsikt over Mississippi-elven. For middag, gå ned til The Kingfish for å smake på noen Louisiana-smaker og Cajun-kjøkken.
Hilton Baton Rouge Capitol Center
201 Lafayette St.
Baton Rouge, LA 70801
225-344-5866
hilton.com
Hvis vi vet noe om den gamle søren, er det delvis fordi steder som Nottoway-mansionen har nøye blitt vedlikeholdt. Utspritt langs Great River Road, er det antebellum-huset en one-stop tidsvippe. Hvert distinkt rom var dekorert for å se ut som et passende 19. århundre boudoir og retrofittet for å legge til flatskjerm-TV og andre moderne fasiliteter. Malerisk Nottoway er et populært sted for bryllup, men ettermiddagslunsj på Le Cafe er også berømt.
Nottoway Plantation Resort
31025 Louisiana Highway 1
White Castle, LA 70788
866-527-6884
nottoway.com
B&Bs er et Louisiana leitmotiv. Heldigvis for oss, er mange av dem også renoverte plantasjer. I tillegg til sin maleriske beliggenhet på østbredden av Mississippi-elven, investerte Bocage-eier Dr. Marion Rundell mye i restaurering og antikviteter før den åpnet det forfattede bed & breakfast i 2008. Fra håndsnitt tre-møbler til sateng sengetøy og dampdusjer, merker autentisitet opplevelsen. Eiendommen arrangerer også turer fra onsdag til søndag.
Bocage Plantation
39050 Highway 942
Darrow, LA 70725
225-588-8000
bocageplantation.com
Cottonport i Louisiana ligger i sentralt Avoyelles Parish, og besøkende finner fiske, båtliv og annen rekreasjon i det nærliggende Spring Bayou State Wildlife Management Area. Navnet forteller byens historie – på 1800-tallet var Cottonport et viktig forsendelsespunkt for bomullindustrien. Mange anti
Olla, Louisiana, ligger midtveis mellom Monroe og Alexandria, omtrent en times kjøretur til hver. Rekreasjonsmuligheter er mange, med Kisatchie National Forest til vest, Little River Wildlife Management Area til sørvest, Catahoula Lake, Catahoula National Wildlife Refuge og Dewey W. Willis Wildlife
Zachary, Louisiana, beliggende i det større Baton Rouge metropolområdet, er ca. 14 mil fra Baton Rouge og har en befolkning på mer enn 11 000. Zachary roser seg av det topprangerte skolesystemet i Louisiana, som tiltrekker familier til å bosette seg i området. Zachary tilbyr to hoteller innenfor byg