Tenk tilbake på ditt siste hotellopphold. Var det en minneverdig opplevelse eller var det en du gjerne vil glemme fort? Sannheten er at mye tenkning og teori går i hotellledelse, fra renholdet i rommet til de små flaskene med munnvann og sjampo, til de ferske ut av tørketrommelens badhåndklær til den nattlige sengetepingstjenesten. Det er en vitenskap bak kvalitets gjesteservice. Det er mer enn bare å gi gjester et mykt sted å lande mens de er borte fra hjemmet; det handler om å gjøre kundens opphold på hotellet minneverdige så de returnerer.
Har du lagt merke til at dine beste hotellopphold var de som klarte å imponere deg med de minste detaljene? Det er fordi kvalitets hotellledelseslag vet at forskjellen mellom et ordinært hotellopphold og et ekstraordinært er i detaljene. Det er hotellet som går så langt som å folde endekrøllene av toalettpapiret, tilby en stor tallerken med ferske ut-av-ovnen sjokoladechips-kaker på resepsjonen sammen med en fersk kaffe. Forskjellen ligger i de små flaskene med merkesjampo, munnvann og såpe, ekstra puter i skapet, likevel som ekstra badhåndklær som er foldet i form av dyr. Det er i trådløst internett, hårføner, minibar, badedrakter og den gratis avisen levert til døren din først på morgenen.
Legg merke til hvordan en god hotellleder alltid er i bevegelse og alltid synlig for hotellgjester. Det er hans jobb å sikre at hotellet kjører jevnt, sikre at hver gjest er fornøyd med oppholdet sitt og at hver ansatt er både glad og hjelpsom mens de bistår gjester i løpet av oppholdet sitt. Vertsledelse, en karriere som involverer både ledelse og relasjonsferdigheter, er en forretning av konstant bevegelse. Mange universiteter over hele landet tilbyr gradprogrammer i vertsledelse; det er så viktig det er for suksessen til et hotell.
Se etter sjokoladen på puten. Eksepsjonell gjesteservice er noe mange hoteller ikke tar lett på. Sengetepingstjeneste er bare en måte et hotellmerke går det ekstra skritt for sine gjester. Det er en enkel, men kraftfull melding til hotellgjester at deres opphold er viktig for dem. Når var det siste gang du opplevde sengetepingstjeneste? Hvordan gjorde det deg føle deg om hotellets service? Vertsbransjen har blitt en kultur av disse ekstra-mil-momentene, og de kan gjøre en stor forskjell.
Når du går inn i et hotellrom for første gang, vil du føle som om du er hjemme. Det siste du vil finne er et rom som er slapp samenstilt med rester fra forrige gjester fortsatt ligger rundt. God husstell er like viktig for vertsbransjen som god ledelse. Det er en del av hotellets løfte til kunden tenk hva det ville bety for deg å ta en slurk fra det du trodde var et rent vann glass, bare for å finne en gammel leppestift flekk klistret til kanten. Noe så enkelt som et urent vann glass kan negativt påvirke opplevelsen til en hotellgjest. Og avhengig av hvordan hotellet og dets husstellsavdeling svarer, kan det gjøre forskjellen mellom et skuffende opphold og et eksepsjonelt.
En konserje er tilgjengelig på et luksushotell eller spa for å holde gjester komfortable og pampered. Kort sagt, er en konserje en forvalter; han løser store og små problemer for gjester, enten det er å få Broadway-billetter eller levere en melding. Ifølge «USA Today», startet dette yrket i Europa i
Mens du besøker ethvert nasjonalpark i USA, vil du finne et hotell – eller kanskje flere – inne i parken selv. Hvis du er den typen som besøker parken rent for å oppleve naturen rundt deg, kan du finne tilstedeværelsen av TV eller internett distraherende. Du har valget av å velge et hotell som ikke
Vancouver, British Columbia, ligger i den vestlige ende av Canada og tilbyr muligheter for seiling-aktiviteter i Vancouver Harbour, Strait of Georgia og English Bay. Feriegjester som leter etter vannkant-hoteller har tilgang til overnattingsmuligheter i Vancouvers vestlige, nordlige og sentrum-områd