Tradisjonell mat i Liechtenstein

Nasjonalrett: Käsknöpfle

Små ost-og mel-klyfter kokt til de flyter, så blandet med stekte løk og beikon.

Andre typiske retter

  • Riebel: Maisgrøt stekt med smør, løk, beikon.
  • Maluns: Rivet potet, mel, egg, stekt i smør.
  • Torkelfestessen: Høstfest med svinekjøtt, surkål, poteter.
  • Schnitzel: Panert stekt kalve- eller svinekjøtt.
  • Rösti: Potetkake, ofte med ost eller eplesaus.
  • Birnenbrot: Pære-, nøtt- og krydderbrød.
  • Zwetschgenkuchen: Blomsterkake.

Dessert

  • Apfelmus (eplesaus), Rüblikuchen (gulrotkake), Schoggikuchen (sjokoladekake), Vanilleglace (vaniljeis), Nusstorte (nøttetarte), Engadiner Nusstorte (nøtt-honning-fløte-tarte).
Bed & Breakfast (B&B)
  • B&B-inn i Kansas

    Ifølge Kansas-regjeringens nettside, kan denne midtvestlige staten oppsummeres med ett ord: mangfold. Kansas har tiltrukket besøkende til sin rike kultur, nasjonale historiske landemerker og scenerike landskap i århundrer. Dets B&B-inn ser ut til å være annerledes. Innene i Kansas bærer statens trad

  • Inne i en 1200-tals normann borg: Hva slags møbler brukte de?

    Trer du inn i en 1200-tals normann borg, finner du ikke myke sofaer eller prydfulle garderober. Møblene i disse middelalderlige festningene var definert av ett enkelt prinsipp: militær praktiskhet. Disse var befestninger først, boliger andre, og innredningen speilte den harde, utilitære virkelighete

  • Buñuelos og natilla ved jul: Colombiansk tradisjon

    Colombia er landet der buñuelos og natilla er ikoniske juligoder. Buñuelos Stekte deigballer: maismel/kassavamel, ost (queso costeño), egg, sukker, bakepulver. Krokant ute, mykt/ostet inni. Serveres varm med varm sjokolade. Spises hele desember (Novena de Aguinaldos), spesielt julaften. Natilla F

Copyright Reiser © https://no.ynyoo.com