Røde og grønne chilipepper er viktige symboler i New Mexico. - Rød chile er assosiert med statens rike latinamerikanske og indianerarv. Det er en stift i mange tradisjonelle retter, som enchiladas, burritos og tamales. Rød chile brukes også til å lage en rekke sauser, salsaer og krydder. - Grøn
Innføringen av hveteoppdrett til Kansas tilskrives mennonittiske nybyggere fra Russland som ankom på midten av 1870-tallet. De hadde med seg sin ekspertise innen hvetedyrking, samt sine hardføre hvetesorter som var godt egnet til regionens klima. Disse mennonittiske nybyggerne spilte en betydelig ro
forsvar Den føderale regjeringen er ansvarlig for forsvar først og fremst fordi den har ressurser og evner til effektivt å beskytte landet mot ytre trusler. Nasjonalt forsvar krever en koordinert og enhetlig innsats, som best oppnås gjennom en sentralisert myndighet. Her er noen viktige grunner t