Perth, hovedstaden i Western Australia, nyter et mediterran klima preget av varme, tørre somre og kjølige, fuktige vinstre. Med en gjennomsnittlig januar-maksimum på 28,8 °C og en juli-minimum på 10,8 °C, synker temperaturen sjeldent lavt nok til snøfall. Faktisk er snø ekstremt sjelden i Perth – det siste registrerte snøfallet i byen skjedde i 1956. Så hvis du drømmer om en hvit jul i Perth, vil du sannsynligvis bli skuffet!
Queensland produserer den aller meste australiske bananer; New South Wales bidrar med en mindre andel. Begge tilbyr ideelle tropiske/subtropiske klima, jord, vann og en lang vekstsesong.
Australia har ingen nasjonal skolematordning (i motsetning til USA, UK, Japan). De fleste elever bringer lunsj fra hjemmet («pakket lunsj»). Skolekanteener (tuckshops) selger mat; noen skoler tilbyr frokostklubber eller statsfinansierte frukt/grønt-programmer (f.eks. Crunch&Sip® i WA, Fresh Tastes i
Utrykket fanger Australias skarpe geografiske dikotomi: 1. Tørt indre ( «Ørkenen») ~70% av kontinentet mottar <250 mm årlig nedbør. Store ørkener — Store Victoria, Store Sandy, Simpson, Gibson, Tanami — dekker sentrum og vest. Hoge temperaturer, lav fuktighet, spartan vegetasjon (spinifex, saltbusk,
