Saudi-arabisk bordsetikett: En praktisk guide

Måltider i riket: Respekt & ritual

Seteplassering & ankomst

• Kjønnsseparert seting vanlig (skilte rom/områder).
• Vent på vert til å plassere deg. Vert sitter i hovedsetet.
• Hils eldste først. Håndtrykk (menn); muntlig/nikke (kvinner, med mindre de tilbyr hånd).

Måltidsatferd

• Måltid starter ofte med Bismillah (bønn).
• Spis med høyre hånd kun (venstre anses uren). Hvis bestikk serveres, bruk dem kontinental stil.
• Felles fat: ta fra porsjonen foran deg.
• Spis opp det du tar; å late mat kan antyde misfornøyde.
• Rik fat med høyre hånd.

Samtale

• Engasjer deg høflig. Unngå politikk, religion (med mindre vert initierer), sensitive emner.
• Vent på vert til å begynne å spise.
• Komplimenter mat/vertskap.

Vertskap & takknemlighet

• Å aksepere te/kaffe/dadler er høflig (nektelse kan fornærme).
• Takk vert før og etter (Shukran, JazakAllah khair).
• Vert innsister på å betale; høflig token protest akseptert, så nådig aksept.

Regionale/familie variasjon

Najdi, Hejazi, Østprovinsen, og stammeskikker er ulike. Følg din verts ledelse.