Hva drikker folk i Kina?

1. Te: Te er den mest populære drikken i Kina og en integrert del av kinesisk kultur.

- Grønn te (绿茶 Lǜchá): En av de mest populære teene, kjent for sin delikate smak og høye antioksidantinnhold.

- Oolong Tea (乌龙茶 Wūlóngchá) :Halvoksidert te, kjent for sine rike blomstertoner.

- Pu-erh Tea (普洱茶 Pǔ'ěr chá) :Mørk te, kjent for sine jordnære, lagrede smaker.

2. Varmt vann: Å drikke varmt vann (白开水 Báikāishuǐ) er en vanlig praksis i Kina, ofte inntatt etter måltider eller hele dagen.

3. Soyamelk (豆浆 Dòujiāng) :Melk uten meieri laget av bløtlagte og malte soyabønner, ofte inntatt til frokost eller som mellommåltid midt på dagen.

4. Kinesisk urtete (凉茶 Liángchá): Ulike teer laget av urter, tradisjonelt brukt for deres helsemessige fordeler.

- Luo Han Guo Tea (罗汉果茶 Luóhàn guǒchá) :Søt og forfriskende te laget av munkefrukt.

- Chrysanthemum Tea (菊花茶 Júhuāchá) :Kjent for sine kjølende og beroligende egenskaper.

5. Fruktte: Serveres varm eller kald, og kombinerer frukt med te for å forbedre både smak og helsemessige fordeler.

6. Brus: Vestlige brus som Coca-Cola, Pepsi og Sprite er også populære i Kina.

7. Alkoholholdige drikker:

- Baijiu (白酒 Bái Jiǔ) :Kinesisk destillert brennevin laget av korn som hvete, sorghum eller ris, med et høyt alkoholinnhold (40-60%).

- Huangjiu (黄酒 Huáng Jiǔ) :Gul risvin med ulike smaker og stiler, konsumert varm.

- Rødvin (红酒 Hóng Jiǔ) og Hvitvin (白葡萄酒 Bái Pútáojiǔ): Du kan nyte både internasjonale og kinesiske vinvarianter.

- Øl (啤酒 Píjiǔ) :Tsingtao, Yanjing og Snow er noen populære kinesiske ølmerker.

Det er viktig å merke seg at preferanser kan variere basert på regioner og individuelle smaker. Lokale spesialiteter og tradisjoner spiller også en betydelig rolle i utformingen av drikkevarevalg på tvers av forskjellige deler av Kina.