# Travel >> Reiser >  >> Destinasjoner >> Afrika

Nthochi: Malawis tradisjonelle tørret-okra rett

Nthochi er en stapel malawisk rett laget av tørrede okrablader. Bladene væses overnight, så koket med tomater, løk og krydder til møre. Det serveres typisk sammen med nsima (maisgrøt) og ofte inkorporert i andre retter som chambo (stekt fisk) eller kyllinggryte.

Rik på fiber og vitaminer, speiler nthochi Malawis ressursfulle kjøkken, som vender en ydmyk konservert grønnsak til en smakfull, næringssrik midtpunkt i daglige måltider.

Afrika
  • Kalinga-trommen: Hellig symbol på Ruandas monarki

    Kalinga-trommen (også Inalinga, Ialinga, Inyangalinga) var det supremte kongelige regalia i Ruandas monarki — langt mer enn et musikkinstrument. Hellig og politisk betydning Kongemakts symbol: Forveklet Mwamis (kongens) autoritet; lyden kunngjorde kongelig tilstedeværelse Spirituell kanal: Trodde å

  • Hva Skader Korallrev?

    Et korallrev er skapt av en koloni levende havvesener kalt korall, som utskjeller en hard substans laget av kalsiumkarbonat som danner strukturen til et rev. Mens korallrev er veldig harde og ser ut som stein, er de faktisk ganske krøpelige og lett skadet. Det er flere ting som kan skade et korallre

  • Hvordan finne hoteller i Monrovia, Liberia

    Monrovia – halvøyhovedstad omgitt av St. Paul-elven Monrovia er den største byen og hovedstaden i Liberia. I form av en halvøy er byen nesten helt omgitt av St. Paul-elven. Selv med en belastet og krigsryt fortid, har byen Monrovia en rekke interessante attraksjoner samt tilgang til et variert lands

Copyright Reiser © https://no.ynyoo.com