< p> Du trenger ikke å forlate Phoenix dalen Loop , Route 101 , for å smake ekte sveitsisk og fransk fondue . Området restauranter tilbyr ost , kjøtt og sjokolade versjoner av rett som var først spist av nødvendighet så tidlig som det 18. århundre av de som bor i de sveitsiske alper som ikke har tilgang til ferske matvarer i løpet av de tøffeste vintermånedene. < br > The Melting Pot
< p> The Melting Pot gjør spise ute en kveld erfaring, perfekt for en spesiell anledning eller en romantisk middag. Sett til side flere timer å lage mat og nyte måltidet . Dens fire- retters måltid inneholder en ostefondue forrett, salat , surf- and- turf fondue og sjokolade fondue dessert. Du kan pare geit, parmesan , og Fontin oster er med brød , grønnsaker , og Granny Smith epler å starte. Kylling , filet mignon , hummer hale, og grønnsaker kommer med Caribbean bullion for hovedretten . Bite størrelse deler av honningkake , ostekake, brownies , jordbær og bananer følge sjokolade. The Melting Pot har et bredt utvalg av viner på glass for å pare med hvert kurs , og har vunnet Wine Spectator magazine Award of Excellence . Et privat rom kan reserveres . The Melting Pot har to andre steder i Phoenix Loop , i Scottsdale og Glendale.
< P> The Melting Pot
3626 East Ray Road
Phoenix , AZ 85044
480-704-2973
meltingpot.com
Le Chalet
< p> Le Chalet serverer klassisk sveitsisk ostefondue , som er en blanding av sveitsiske oster og hvitvin servert med franske baguette krutonger . Andre velsmakende sveitsiske og franske retter som er vanskelig å finne i Phoenix inkluderer tartiflette ( poteter og bacon med kremfløte og smeltet Reblochon ost ) samt Raclette ( dampede fingerling poteter servert med smeltet Raclette og med eller uten kjøttpålegg ) . Det er også tre kjøttfonduesom kommer med fire forskjellige sauser , samt salte og søte crêpes . Pare måltid med Le Chalet er lite, men godt valgt vinliste . Restaurantens innredning utfyller menyen . Overheng av baren ligner en hytte taket ; og det er franske plakater og gateskilt i hele spisestuen . Le Chalet er autentisk meny kommer fra sin leder kokk som gikk til kulinarisk skole i Paris. Le Chalet er 19 miles nord for downtown Phoenix , eller en 25 - minutters biltur .
< P> Le Chalet
5626 W. Bell Rd. , Suite 101
Glendale, AZ 85308 < br /> 602-337-8760
lechalet-LLC.com
Pappadeaux
< p> Pappadeaux er stedet å gå hvis du vil fondue men partneren dining ikke . Du kan spise på formørket reker og kreps fondue , som du kan legge til østers for en ekstra kostnad, mens gjestene kan nyte et bredt spekter av Cajun mat samt 14 forskjellige fisk og sjømat kokk valg og fem forskjellige Filet Mignon alternativer. Pappadeaux tilbyr rutinemessig kokte krepse specials. Pappadeuax bar har en mandag til fredag happy hour med cocktail , øl og frossen drikke spesial som du kan nyte med en rabattert mini fondue . Privat- og bedrifts grupper på opp til 50 kan reservere egen bankettsal for mottakelser .
< P> Pappadeaux
11051 N. Black Canyon Hwy
Phoenix , AZ 85029
602-331- 3434
pappadeaux.com/home
