Hva gjør Sørvest-England kjent

Sørvest-England: Landskap, historie, kultur og smak

Sørvest-halvøya (Cornwall, Devon, Dorset, Somerset, Wiltshire, Gloucestershire) er elsket for:

1. Spektakulære landskap

• Jurassic Coast (Dorset/Øst-Devon): UNESCO-sted, 185 mill. år geologi, fossiler, Durdle Door, Lulworth Cove
• Dartmoor & Exmoor nasjonalparker: Granitt-topper, ville ponyer, bronsealder-arkeologi, mørke himmeler
• The Cotswolds (nordre kant): Honningfargede landsbyer, bølgete åser, ull-kirker

2. Verdensklasse arvsteder

• Stonehenge & Avebury (Wiltshire): Neolitiske steinsirkler, UNESCO
• Romerske bader (Bath): Best bevarte romerske bad, georgiansk arkitektur
• Tintagel Castle (Cornwall): Artur-legende, dramatiske klippe-ruiner
• Glastonbury Abbey/Tor: Mytenes Avalon, Hellig Torn, festival-sted

3. Kulturell livskraft

• Glastonbury Festival (Pilton, Somerset)
• Tate St Ives, Barbara Hepworth Museum (Cornwall moderne kunst)
• Theatre Royal Plymouth, Bristol Old Vic
• Litterært: Hardy (Dorset), Du Maurier (Cornwall), Austen (Bath)

4. Utendørsparadis

• South West Coast Path: 1 014 km (lengste UK National Trail)
• Surfing: Newquay, Croyde, Fistral
• Sykling: Camel Trail, Tarka Trail, stille veier
• Vill svømming: Elver, innsjøer, sjøbassenger

5. Distinktiv mat og drikke

• Cream Tea: Scones, clotted cream, syltetøy (Devon: fløte først; Cornwall: syltetøy først)
• Cornish Pasty: PGI-beskyttet; oksekjøtt, potet, rutabaga, løk i D-formet deig
• Cider: Somerset/Herefordshire bittersøte epler; scrumpy, keeved
• Sjømat: Krabbe, hummer, makrell, oystre (Fal, Helford)
• Ost: Cheddar (Cheddar Gorge), Cornish Yarg, Devon Blue

Sørvest blender vill natur, dyp tid og håndverksliv som ingen annen st i England.