Spania har gitt verden en bemerkelsesverdig rekke språk, tradisjoner, mat og kunst. Her er de mest innflytelsesrike:
Verdens 2. største morsmål (~500 mill. talere), offisielt i 20 land. Utviklet fra vulgærlatinsk i Castilla; spredte via imperiet til Amerika, Filippiner, Afrika. 3. mest brukt på nett.
Spania var spidspartiet for motreformasjonen og globale katolske misjoner (jesuitter, franciskusere i Amerika/Asia). Forblir kulturelt katolsk (festivaler, arkitektur, kalender) selv om sekulariseringen skjer raskt.
UNESCO Immateriell arv. Født i Andalusia (Gitano/Andalusisk/Maurisk/Jødisk fusjon). Cante (sang), toque (gitarr), baile (dans), palmas (klapping). Dyp følelsesuttrykk (duende).
Ritualisert forestilling kodifisert i 1700-tallet (Rondeño, Sevillano-skoler). Kontroversielt: forbudt i Catalonia, Canarias; forsvarlig som kulturav andre steder. Synkende publikumstall.
Opprinnelse: Valencia (ris + kanin, kylling, snegl, bønner, saffran, rosmarin). Paella valenciana er standarden; sjømat/blandede versjoner er globale tilpasninger. Laget i bredd, lav panne (paellera).
Vin-punsj: rødvin + hakket frukt + søtemaker + brennvin/likør + krydder. Røtter i Rioja-regionen. EU beskytter «Sangria» som en spansk geografisk indikasjon.
Egg, poteter, løk, olivenolje. Nasjonalrett-staple – tapas, smørbrød (bocadillo de tortilla), picknick-mat. Debatt: con cebolla vs. sin cebolla.
Stekt choux-deig, rifflet (stjerne-munnstykke), strøt med sukker. Spist til frokost/mellommåltid med tykk varm sjokolade (chocolate a la taza). Portugisiske/mauriske forgjengere.
De spanske forlot aldri fullstendig Mexico i demografisk eller kulturell forstand. Mexico oppnådde politisk uavhengighet fra Spania i 1821 etter et tiår lang kamp. Likevel etterlot århundrer med kolonisering en utvidelig arv: millioner av dagens mexikanere er av spansk avstamning, spansk språk er do
Puerto Rico feirer nyttår på 1. januar, i samsvar med den gregorianske kalenderen som brukes av størstedelen av verden. Festlighetene begynner typisk på nyttårsaften (31. desember) og varer inn i de tidlige morgenstundene 1. januar. Tradisjoner inkluderer familietreff, fyrverkeri, musikk (som plena
Å reise til Mexico kan være en underfull og spennende opplevelse og du må veksle dine amerikanske dollar til pesos før du drar eller når du kommer der. Valutaveksling i Mexico kan være triks fordi vekslingskursen endres jevnlig. Hvis du gjør det riktig, vil du ha mer penger å bruke under reisen din.
