Belgiske frites (frieten) er tykkskårne poteter stekt to ganger i oksefett (tradisjonelt) eller olje.
Serveres i en papirkonge med en klype majones (ikke ketchup). Ofte accompagnert av muslinger (moules-frites) eller kjøttsteker.
Anerkjent som nasjonalrett og kulturel ikon for Belgia.
Selv om middelhavskulturer strekker seg over tre kontinenter og dusinvis av nasjoner, er en sentral, forennende trekk familie og slektsnettverkets primat som det fundamentale sosiale enhet. Familie som kjerneinstitusjon Utvidet, ikke kjernfamilie: Flergenerasjonshusholdninger eller tette geografisk
Greklands 13 600 km kystlinie – mer enn resten av Middelhavseuropa samlet – var ikke bare landskap. Det var den infrastrukturen som gjorde gresk sivilisasjon mulig. Syv kystnær fordeler Naturlige havner i overflod: Oversvømte elvedaler (rias), tektoniske graben, øy-læer skapte utallige skjulte anke
Hvis du noensinne finner deg i nord-Italia, prøv å campe på Lake Garda. Beliggende mellom Milano og Venezia ved foten av de italienske Alper, er dette Italiens største innsjø. Det er også en av Italiens mest maleriske innsjøer, da det er innrammet av hiller og prikket med små landsbyer som Toscolano
