Karibiske restauranter i New York City etter bydel
Hvor du finner autentisk karibisk mat i NYC
Brooklyn (Crown Heights, Flatbush, Bed-Stuy)
- Glady's Caribbean Cuisine – Kjent for klassiske jamaikanske retter som jerk-kylling, curry-geit og roti. Populært blant lokale beboere.
- Gloria's West Indian Bakery & Rest – Bakeri og restaurant med trinidadiske spacialiteter som doubles, bake og shark, samt ferske patties.
- Ali's Roti Shop – Liten, uformell sted som serverer store, fylte roti med kypset kylling, grønn bønner eller poteter.
The Bronx (Riverdale, Soundview)
- Polanco Restaurant – Dominican restaurant med fokus på «la bandera» (ris, bønner, kjøtt, salat) og mofongo.
- Reggae on the Grill Bronx – Jamaikansk grill med levende musikk på helgene. Prøv jerk-svin og festival (søte friterte dejbiter).
- La Taverna Lounge – Dominican lounge og restaurant med gode cocktails og live underholdning på weekender.
Queens (Jamaica, Hollis, South Ozone Park)
- Jamaica Breeze Kitchen – Hjemmekokt jamaikansk mat i stor porsjoner. Ackee og saltfisk er en favoritt her.
- Golden Krust Caribbean Bakery – Kjent kjede med ferske patties (kylling, biff, grønnsaker), coco bread og søte boller.
- Trini Delite – Spesialiserer seg på trinidadisk streettmat: doubles, roti, pholourie og aloo pie.
Harlem (Manhattan)
- Jeunesse Restaurant Haitien – Haitisk restaurant med griot (fritert svin), diri ak djon djon (svart ris) og pikliz (krydret syltet grønnsaker).
- Sylvia's Restaurant – Legendarisk soul food-institusjon med karibiske innslag som fried chicken, collard greens og cornbread.
- Sugar Monk – Caribbean Rum Bar – Trendy rumbar med omfattende rum-utvalg og karibisk inspirerte smårretter.
Washington Heights (Manhattan)
- Chimi Peruvian and Caribbean Restaurant – Fusion av peruansk og karibisk kjøkken. Prøv chimi-burgeren og ceviche.
- La Marina Rest – Stor dominikansk restaurant ved Hudson River med utsikt, live musikk og dans på weekender.
- Mamajuana Cafe – Populært dominikansk sted kalt etter nasjonal-drikken mamajuana. Serverer mangú, sancocho og sterke drinks.
Disse bydelene bevarer levende karibiske fellesskap som tilbyr en rik mangfold av smaker – fra jamaikansk og haitisk til kubansk, dominikansk og trinidadisk. Mange steder er familieidrift og har vært fast punkter i årtier.