Hvordan å turnere British Columbia Wine Country

De fleste av British Columbia vinområder er i British Columbia interiørets Okanagan Valley, men det er også en liten vinproduserende regionen i Vancouver Island Cowichan Valley. British Columbia vinprodusenter produserer et bredt spekter av gode produkter , mange av dem har vunnet priser i ulike nasjonale konkurranser . Du trenger
Reiseguider arkiv Wine Spectator abonnement på
Vis flere instruksjoner
en

Tid din tur til å falle sammen med en av de regionale vin festivaler . Okanagan tilbyr en Icewine festival i januar , en vårfest i mai og en omfattende høstfest i oktober , rundt innhøstingen .
To

Finn ut når hver vingård tilbyr turer og smaksprøver . De fleste Okanagan vinprodusenter er åpent for besøkende som faller i mellom mai og oktober , men mange krever avtaler under off -season .
3

Besøk British Columbia Wine Information Center i Penticton , på 888 Westminster Avenue West , Penticton , BC , ( 250 ) 490-2006 . Dette er et utmerket utgangspunkt for noen vin -relaterte tur , turer, smaksprøver og billetter til regionale vin hendelser er også tilgjengelig her
4

Pace selv . . Det er mange vinprodusenter i Okanagan , de fleste av dem rundt byene Kelowna , Penticton og Summerland , og det er umulig å besøke dem alle på en dag eller to . Prøv å begrense deg til tre eller fire vinprodusenter i døgnet , slik at du kan få mest mulig ut av turene og smaksprøver .
5

Smak nøye , og starter med hvitt eller musserende viner , deretter flytte sammen til reds ( fra lettere til tyngre ) og dessertviner . Eller , prøv å begrense deg til en bestemt varietal eller stil av vin på hver dag . En forsiktig tilnærming vil hindre gane overbelastning , noe som kan skje raskt når du smake et stort antall viner i tilfeldig rekkefølge .