Aktiviteter i Santorini , Hellas

Santorini , aka Thira , er en av de mest spektakulære øyene i Hellas , med stupbratte , tverrstripet klipper som reiser seg 1000 meter på tre sider . Det er den sørligste medlem av Kykladene i Egeerhavet , nord for Kreta . Denne dramatiske ljå - formet øy skylder sin form til en enorm vulkansk utbrudd noen 3600 år siden at skiver bort mye av den da sirkulær øya. De fleste besøkende til Santorini ønsker å vandre gjennom landsbyer , slappe av på en av de dramatiske vulkanske strender , og spise på enkel gresk mat . Kom nightfall , leder de til en god restaurant og en bar for en natt med musikk . Byer og landsbyer

Sørg for å bruke flate sko som grep de cliff brosteinsbelagte gatene i Fira , den største byen omtrent på øyas sentrum , og Oia , den pittoreske landsbyen på øyas nordspiss . Det er andre landsbyer i sør , men ingen så interessant som disse to. Nesten hver by på Santorini er familievennlig , så hvis du har barn , utforske på lette din .

I Fira , vil du ønsker å starte på den hvitkalkede torget , en av de sjeldne åpne steder i dette virvaret av gater og stedet der motorisert trafikk stopper . Fra sentrum , gå rett mot stupet , der det er rader med butikker som bare venter på turister som deg . Vær forberedt på å prute kraftig for minner og gullsmykker. Deretter går langs hovedcliffdra for en utsikt over lagunen der kjegle av den sovende vulkanen løgner neddykket i kalderaen . Du kan til og med ta en liten båt over til den nærmeste øya for en tur opp den delen av vulkanen som fortsatt er på fundamenter , fortsatt emitting svoveldamp .

Oia er kvintessensen Santorini , badet i lys og utsikt . De gamle husene , som i øyas andre cliff bosettinger , er generelt små hvelvet strukturer øses fra den porøse steinen . Som andre kykladiske arkitektur , er de i hovedsak strålende hvit innvendig og utvendig , med lyse blå kupler, mange med masser av bougainvillea vokser over vegger og tak . Disse tidlige landsbyer var en tilflukt fra plyndrende pirater . I disse dager , er en spasertur gjennom de trange gatene en fest for øynene . Fange solnedgangen på den brede slottet promenade , og handle på Oia er håndtverker butikker for uvanlige klær og smykker .
Hvit, rød og svarte strender

Slapp av og svømme på Santorinis dramatiske strender. Det er få eller ingen fasiliteter på strendene selv , så ta med drikke , kremer og håndklær med deg .

Begynnelsen på nord, gå øst nedover stranden veien fra Oia til en uforglemmelig lang svart sandstrand med få mennesker . På vei tilbake , stoppe på stranden taverna for en solid gresk salat og noen calamaria ( stekt blekksprut ) eller blekksprut . På Agnadis fjellskrent , det er trinn (nok av dem ) som fører til en stein plattform for sol og dykking .

Langs mindre utfordrende østkysten , der avlinger og strender fusjonere med havet , stoppe på den hvite sandstrendene i Perissa .

deretter hodet rett sør for den svevende røde vulkanske klipper og rød sandstrandnær Akrotiri arkeologiske utgravninger . Fordi dette stedet er så uvanlig og ikke så stor , blir det ganske overfylt . Så prøv å treffe den før 11 am , etter ca 17:00 eller i løpet av off -season .
Archaeology and Wine Tasting

sørligste Santorini er stedet Akrotiri , en 4000 - år - gamle minoiske bosetningen bevart , mye som Pompeii , i lavastrømmen . Trod skitt gatene , se hus opp til tre etasjer høyt med enorme intakt leire lagring potter og avløp , slik som den eldste kjente vannklosett ( WC ) .

Herfra kjører nordover på hovedøya veien og du ' ll se tørre felt med merkelige , krans - formede planter som vokser nær jorden . Disse er Santorini vingårder, konfigurert for å beskytte dem mot de brutale havet vinder og å fange dugg over natten . De produserer vakre vin ; stoppe på den nydelige Boutari vingård for en full forklaring og et glass hvit assyrtiko varietal . I Fira , vil du ønsker å se Argyris Sigalas er " canavas , " eller vin huset --- en stor vinproduksjon og bod som en gang var en del av hver rik kaptein hus .
Barer

p Det er et utvalg av hes barer og klubber catering til studenter på pause og støyende turistgruppersom går av cruiseskipene som anløper hver dag og natt . Så er det disse virkelig gode steder .

" Newsweek " oppkalt Francos Bar en av verdens beste i 1985 , og det fortsatt fortjener æren . Minst en time før solnedgang , ta turen til sentrum av Fira hovedcliffgate og se etter den lille Francos tegn . Hvis du er heldig, vil du finne en lounge stol på kanten av balkongen utligger over stupet . Bestill en cocktail du elsker ( mer enn én kan være kostbar ) , og lene deg tilbake mens klassisk musikk fyller luften og du stirre på vaniljesaus - glatt lagunen som dekker krateret som hoved showet begynner --- en uhindret visning av solnedgangen

i nydelige nyanser av oransje , fuksia og rødt . Eller se etter de røde stukk vegger av Kira , Thira veldig kul jazz bar . Dette intime , innbydende sted dateres til 1976 , noe som kan gjøre det Santorinis eldste bar . ( Øya måtte reise seg etter det ødeleggende jordskjelvet i 1956 . )
Restauranter og tavernaer
p Det er mange restauranter og tavernaer på Santorini som møter den vakre kalderaen . Det synet og rimelig god taverna og kontinentale retter vil holde deg lykkelig . Men hvis du vil ha en fantastisk matopplevelse på Santorini , kan du prøve en av følgende .

I Oia , er stedet 1800 , et sjarmerende gammelt herskapshus , hvor en kokk tilbereder gresk og middelhavsmat. Sett deg opp på taket for å se den spektakulære solnedgangen over åpent hav .

I Fira , vil du ikke bli skuffet hvis du peke deg mot den sørlige enden av byen og gå ned trappen til Selini , en utendørs restaurant som serverer Santorini haute cuisine på brede , himmelseng balkonger med utsikt over kalderaen . Eieren insisterer på tradisjonelle Santorini ingredienser som bred , forlater marinert caper , cherrytomater , tørkede gule erter kalt Fava ; . Hvit dverg aubergine og lokale geit oster

Down nær Akrotiri , tilbringe en sløv ettermiddag på Capetan Markos fjern falleferdig taverna på en liten bukt av en 3 -mil grusvei. Forvent fisk den gode kapteinen fanget den morgenen og hans kone tilberedt bare for deg . Det er godt kjent , hvis du trenger veiledning , kan du spørre på Almyra stranden

.